元祖泡系ラーメン 博多一幸舎(博多本店)

今日は仕事で博多駅まで来たので、帰りしな美味いラーメンでも食べようかと、元祖泡系の博多一幸舎 博多本店 に行きました。

普段は一杯390円程で豚骨ラーメンを食べている私にとって、一幸舎のラーメンは値段は高め(800円程)です。でも東京の方だったら普通の値段だよね♪ それに食べてみれば納得のお値段です。値段相応のこだわりぬいたスープだと思います。正直このラーメンだったら観光でやってきた友人を誘っても良いレベルです。ただ最近は全国展開をしているそうで、、東京なんかにも2店舗ある様ですね。

さて頼んだのは一番人気の一幸舎味玉ラーメン。注文して5分も待たずに出てきました。元祖泡系、茶濁色のスープは泡立っていて濃厚。豚骨の旨味がたっぷり。このトロトロ感が溜まりません。替え玉150円も高めですが、えーい、行っちゃえ~♪今度は生ニンニクを絞り入れました。うーん。ニンニクとの相性もばっちり。最後の〆にショウガを少々入れてスープとして頂きます。あ~美味しぃ♪最後の一滴まで飲み干しました。
やっぱり一幸舎の泡系ラーメンは美味い! また来ます♪

博多一幸舎 博多本店ラーメン / 博多駅祇園駅

夜総合点★★★☆☆ 3.6

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