北九州おふくろの味「玉川食堂」。なんと創業99年目だって（2018現在）
ご飯は普通盛り、大盛り、メガ盛りと選べ、なんと更に、おかわり自由。もちろん値段は同じです。名物は店のおじさんがご飯の大盛をガンガン勧めてくること。大盛にするしないで、一喜一憂するらしいです(#^.^#)。そしてテレビで紹介されたメインディッシュは「ぬかさば」。長年にわたり毎日欠かさず手を加えてる守りぬく特製の「ぬか床」を使って作られている一品でした。
そう、小倉の名物と言えば「鯖のぬか炊き」。考えてみれば僕らは旦過市場で購入し何度も食べているけど、お店で出されるぬか炊きを食べた事がありません。
もうこれは行くしかない！って事で突撃してきました。
たどり着いたビルは新しくピカピカ、ですが新しい故にまだテナントは全然入っていません。ほどんどお店が存在しない地下通路はむしろ、廃墟な雰囲気も漂っており、正直不安感な気持ちで進むのを躊躇します。だけど「あのぬか炊きを食べたい！」その一心で、どんどん奥へ。
そして店に入ると雰囲気は一変、とってもアットホームな空間でホッとしました。店のおじさんから『ハイ！いらっしゃい！』と声がかかります。
さっそくお目当ての「ぬかさば」を注文しました。するとおじさんが「ご飯はどうする？普通、大盛、メガ盛りがあるよ。」と教えてくれました。ちょうど向いの学生さんに定食が運ばれてきます。みれば漫画に出てくる様なてんこ盛りのライスが(笑)。ははぁーん、あれが噂のメガ盛りだな？とすぐ気が付きました。正直40過ぎの私には食べきれない程のびっくりする量です。ここは「大盛り」で勘弁してもらう事にしました。するとおじさん今度は「小鉢を２品選んでね」と聞いてきます。どうやら定食を選んだ後に、10品以上ある中から小鉢を2品選べる方式の様です。僕は「生野菜サラダ」と「きんぴら」をチョイスしました。
補足：後から調べたら、週2回、1品増えて全部で3品頼める日もあるとか、ないとか、、若干システムが良くわかりませんでした(;^ω^)
そしてついに待ちわびた「ぬかさば定食」が出てきました。
食べると、うまぁぁい(*’ω’*)。思っていたよりヌカが柔らかくシンプルな味わいです。
僕は福岡に来てまだ2年、小倉で過ごした日は100日程度なので確かな事は言えないのですが、おそらく、旦過市場のぬか炊きのヌカはもっとﾄﾞﾛっと濃ゆく煮詰められる気がします。考えてみれば御土産で購入する人が多いからだろうな、シャバっとしたヌカだと旅の途中でこぼれちゃうし、濃ゆくないと、すぐ悪くなりそうだもんな。
対して玉川食堂のぬかさばは、出してスグ食べてくれる事を前提に作られているんじゃないかな？ 暖かくて柔らかくて、、。作り立てを頂く、これこそ家庭の味なんだろうなぁ。
うん、ほんとうに美味しい。(*’ω’*)。。
もし県外から友達が小倉に来ることがあれば、玉川食堂の「ぬかさば」食べさせて、御土産に旦過市場の「鯖のぬか炊き」を買って帰らせようっと。
御馳走さまでした。また来ます♪
店舗情報（食べログ）
玉川食堂 （定食・食堂 / 平和通駅、旦過駅、小倉駅）
昼総合点★★★★☆ 4.6
