きたなシュラン仰天グルメ「だるま堂」焼うどん発祥のお店、聖地巡礼にどうぞ。
今まで色々なお店をおとずれてきましたが、このお店には仰天しました。どう仰天したかというと、、うん、うまく書けません(;^ω^)。とりあえず皆様の口コミやらブログなど、色々よ~く見てから来なさい! とアドバイスしておきます。 こちらのお店は店主がだいぶお年を召されておりますので、くれぐれも色々とご理解のうえで尋ねるようにしてくださいね! なお、このお店を知らないで来た方の中には怒る人も居るみたいです。さすがの私もビックリしました。そして悟りました。ここは「焼うどん」という世紀の大発明をリスペクトするお店。ふつうの飲食店のサービスを求めてはいけない聖地です。ここ「だるま堂」は、昭和初期を感じれる文化遺産アミューズメントと考えてお越し頂く方が良いでしょう。
ちなみに味は良いですよ♪ とてもシンプルな焼きうどんで量は少ないですが、シンプルなだけに本当に元祖なんだなって味です。この味を知った人たちが「焼うどん」を全国に広めていったと考えると頭が下がる思いです。
いやぁ、しかし店を出た後、色々と真剣に考えてしまいました。きっと、このお店は聖地巡礼の場所だ、と私は思います。まず焼うどん発祥のお店の「現在の味」を知る。続いて、元祖の味を再現した若き実力派「お好み焼き いしん」という近くの店で「当時の味」を知る、という巡礼コースがおススメです。
なお繰り返しクドクドと申し上げてしまいますが、こちらのお店は店主がだいぶお年を召されておりますので、くれぐれも色々とご理解のうえで尋ねるようにしてください。ここを応援している人は沢山いると思います。ぼくも応援したくなりました。「焼うどん」という大発明、感謝しております。おばあちゃん、頑張ってね('◇’)ゞ