ひさびさにEV車中泊BBQキャンプです~♪

コロナ禍で家でゴロゴロする休日が多かった夏ですが、せっかくなので最後ぐらいはと車中泊BBQに出かけました。場所は自分たちの敷地(エネバカしぜんエネルギー研究所)です。井戸用の電源もあり、万が一、電欠になっても充電できる場所なので電気に困ることはありません♪

キャンプ初日-BBQ

キャンプ初日はお得意の炭火焼BBQです。直流冷蔵庫を準備したのでビールもキンキンです(笑)。

おや?? 虫よけの為の蚊取り線香にクワガタがやってきました(笑)。



キャンプ2日目-カレー

キャンプ2日目は突然の大雨、、急遽、ブルーシートを利用してタープを作りました(笑)。2台のミニキャブミーブの間にロープを張り脚立を利用して作りました。

しかし作ったとたんに雨はやみます(;’∀’)。まぁよくある事さ(笑)。でも日よけとして丁度良かった、こんなんでも意外と涼しいです♪

さてさて、さっさと簡単にカレーでも作って、ちょっと遅めのブランチにでもしようっと。うん!うまい!!外で食べると美味しいですね~♪



おまけ:イヌビワの実

おや? この実はなんだろう?? 何やら2cm位の大きさの実が成っていて…、調べてみたらこれ、イヌビワというそうです。


イチジクの仲間とゆう事で、パクリと食べてみたら、「おぉ~、イチジクだ~‼️・・・ん?あれ?でもなんか甘さが足りない…(;’∀’)」
とゆう事で、後日ジャムにしてみました。イヌビワジャムの完成~♪ ジャムにすると、なかなかイケます♪

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